Lira Petri, Josy Mara, Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), Brasil

• Revista Eletrônica de Administração e Turismo - ReAT v. 9 n. 5 (2016): JULHO-DEZEMBRO - CASOS PARA ENSINO
  GOSTINHO ALEMÃO E O SEGREDO DA TRADIÇÃO / GOSTINHO ALEMÃO AND THE SECRET OF TRADITION
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