https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/issue/feed Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade 2024-12-30T22:18:44+00:00 Profª Dra. Andréa Souza Castro andrea.castro@ufpel.edu.br Open Journal Systems <p>A revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade é um periódico de divulgação científica, sem fins lucrativos, vinculada ao Centro de Engenharias da Universidade Federal de Pelotas.</p> <p><strong>Qualis:</strong>&nbsp; B4</p> <p><span data-sheets-value="{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;A4&quot;}" data-sheets-userformat="{&quot;2&quot;:2627,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:16776960},&quot;9&quot;:1,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:3,&quot;3&quot;:1}}"><strong>ISSN:</strong> 2448-1661</span></p> https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28294 Propriedade dielétrica em sementes de soja beneficiadas em espiral rotativo com diferentes velocidades 2024-12-30T22:18:44+00:00 Renan Neitzke Munsberg renanmunsberg025@gmail.com Thalia Strelov dos Santos thalia.strelov@gmail.com Graciela Buck graciela-buck@hotmail.com Thiago Antonio da Silva engagrothiagosilva@gmail.com Gizele Ingrid Gadotti gizele.gadotti@ufpel.edu.br <p style="font-weight: 400;">A produção de sementes de soja de alta qualidade é limitada por danos mecânicos, umidade inadequada e contaminação por microrganismos e insetos. Propriedades físicas como massa específica, teor de água e composição química são importantes para determinar a qualidade das sementes e podem ser medidas de forma indireta e não destrutiva através da permissividade dielétrica. Este estudo verifica a relação entre a capacitância de sementes de soja beneficiadas em um separador espiral rotativo com diferentes velocidades com a qualidade fisiológica das sementes. Os resultados mostraram diferenças significativas com o aumento da velocidade do equipamento. Aumentando a velocidade, a capacitância e a germinação diminuíram, indicando que menos sementes de alta qualidade eram descartadas. Concluiu-se que sementes de alta qualidade fisiológica têm maiores valores de capacitância.</p> 2024-12-16T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28362 Estratégias de divulgação para o curso de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Pelotas 2024-12-30T22:18:43+00:00 Luan Henrique dos Santos Rocha luanhsr.h@gmail.com Catiane Peglow Holz kah.holz.15@gmail.com Estevan Alcântara Huckembeck estevanhuckembeck@gmail.com Guilherme dos Santos Tedesco guilhermetedesco42@gmail.com Maurizio Silveira Quadro mausq@ufpel.edu.br <p><span lang="PT">O curso de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de pelotas, criado em 1972, é fundamental para o agronegócio brasileiro, mas enfrenta baixa adesão de novos estudantes devido à falta de informações claras sobre a profissão. Para mudar esse cenário, o projeto "Divulgação do Curso", do Programa de Educação e Tutorial do curso de Engenharia agrícola, promove apresentações em escolas, destacando inovações tecnológicas e práticas sustentáveis. Utilizando o <em>Canva</em> para criar materiais e questionários para captar opiniões, a iniciativa avalia a eficácia das ações, reforçando a importância do engenheiro agrícola</span></p> 2024-12-20T17:38:09+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28363 Engenharia Agrícola em ação: inovação, conexão e futuro no IV ConectAgro 2024-12-30T22:18:44+00:00 Rodrigo da Costa Cardoso rodrigocc3006@gmail.com Anna Klug Milech annakmilech@gmail.com Bruno Nunes Hubner hubnerbruno9@gmail.com Catiane Peglow Holz kah.holz.15@gmail.com Estevan Alcântara Huckembeck estevanhuckembeck@gmail.com <p style="font-weight: 400;">O IV ConectAgro, promoveu a integração entre estudantes, professores e profissionais do agronegócio. Com o tema “Transformando desafios em oportunidades: Inovações em Engenharia Agrícola”, a programação inclui palestras, minicursos e visitas técnicas, abordando práticas inovadoras como agricultura de precisão, segurança no campo e tecnologias aplicadas. Organizado pelo Programa de Educação Tutorial e o Diretório Acadêmico do curso de Engenharia Agrícola, o IV ConectAgro ocorreu juntamente com a XL Semana Acadêmica de Engenharia Agrícola, reunindo mais de 60 participantes sendo avaliado positivamente por sua contribuição ao aprendizado prático, ressaltando a importância do trabalho em equipe e da interação entre academia e mercado para enriquecer a formação dos futuros profissionais.</p> 2024-12-20T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28366 Impacto do uso de dejeto líquido bovino na sustentabilidade da produção agrícola 2024-12-30T22:18:43+00:00 Amanda Beatriz da Silva Paiva abpaiva12@gmail.com Osvaldo Guedes Filho osvaldoguedes@ufpr.br <p style="font-weight: 400;">A bovinocultura leiteira produz grandes volumes de dejeto líquido bovino (DLB), um resíduo orgânico composto por fezes, urina e resíduos de ração. Na agricultura, o uso do DLB é amplamente reconhecido como uma prática sustentável e econômica devido à sua elevada concentração de nutrientes essenciais para o solo. Quando manejado adequadamente, o DLB pode melhorar as características físicas, químicas e biológicas do solo, aumentando o teor de matéria orgânica, a porosidade, a capacidade de infiltração, e a qualidade estrutural. Este estudo abordou aspectos críticos para a aplicação do DLB, incluindo recomendação de doses, época, períodos, frequência e métodos de aplicação, com o objetivo de fornecer diretrizes técnicas para o manejo sustentável do resíduo. Os resultados demostram que o uso estratégico do DLB contribui para a melhoria das condições edáficas, reforçando seu papel como insumo agrícola de alto potencial para promover a sustentabilidade e a produtividade.</p> 2024-12-20T20:01:04+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28367 O impacto do manejo conservacionista na entrelinha do cafeeiro nos indicadores físicos do solo no curto prazo 2024-12-30T22:18:43+00:00 Nicole Ghinzelli Vedana pg405864@uem.br Amanda Beatriz da Silva Paiva abpaiva12@gmail.com Osvaldo Guedes Filho osvaldoguedes@ufpr.br Renata Bachin Mazzini Guedes renataguedes@ufpr.br <p style="font-weight: 400;">O manejo conservacionista do solo é essencial para a produtividade e qualidade do café, que, por ser uma cultura perene, requer um controle equilibrado. O sistema radicular profundo do café facilita a absorção de água e nutrientes, enquanto gramíneas forrageiras contribuem para a melhoria da estrutura e disponibilidade de nutrientes no solo. Este estudo avaliou indicadores físicos do solo e sua resistência à penetração. O tratamento limpo (sem a presença de vegetação) apresentou maior resistência e compactação, indicando que alta densidade e baixa umidade prejudicam o desenvolvimento radicular. Por outro lado, os tratamentos com Milheto e <em>Urochloa brizantha </em>cv. Braúna proporcionaram melhor qualidade física do solo, conforme os indicadores analisados.</p> 2024-12-20T23:04:15+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28374 Monitoramento da produção de CO2 intergranular e desempenho industrial no armazenamento de grãos de arroz 2024-12-30T22:18:43+00:00 Samuel Wachholz Reichow samuelwreichow@gmail.com Rafael Schmechel Sell rafael.sell@outlook.com Luan Martin Arejano luanarejano@outlook.com Thais Rutz thaissrutz@gmail.com Ádamo de Sousa Araújo adamo.araujo@ufpel.edu.br Ricardo Scherer Pohndorf ricardoscherer.eng@gmail.com <p style="font-weight: 400;">Quando os grãos são armazenados com um maior teor de água ocorre um aumento da concentração de dióxido de carbono (CO<sub>2</sub>) intergranular e da temperatura da massa de grãos, promovendo perda da matéria seca e uma diminuição do tempo de armazenamento seguro. O objetivo neste estudo foi monitorar a produção de CO<sub>2</sub> intergranular, visando verificar a perda de qualidade de grãos de arroz em casca armazenados à 12, 14 e 16% de umidade. Observou-se que no início do armazenamento, até 60 dias, os grãos apresentaram uma elevada taxa de produção de CO<sub>2</sub>, a qual diminuiu até 120 dias de armazenamento.&nbsp; As maiores taxas de produção de CO<sub>2</sub> foram observadas na umidade de 16%.&nbsp; Além disso, o armazenamento dos grãos por 120 dias na umidade de 16% causou uma drástica diminuição no rendimento de grãos inteiros.</p> 2024-12-22T21:08:10+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28375 Estudo dos índices DIC e FIC para os maiores produtores de leite no estado de Goiás de 2011 a 2021 2024-12-30T22:18:43+00:00 Brenda Gomes de Almeida bbrendalmeida@gmail.com Maria Joselma de Morais mjoselma.moraes@ueg.br Felipe Borges Ribeiro ribeiroborgesfelipe@gmail.com <p style="font-weight: 400;">A qualidade de energia está diretamente relacionada ao fornecimento de energia elétrica, deve ser considerado como uma entrega de produto em tempo integral. Este trabalho tem como objetivo estudar a frequência (FIC) e duração (DIC) da falta de energia para os 5 maiores municípios produtores de leite do estado de Goiás de 2011 a 2021, Orizona, Piracanjuba, Jataí, Bela Vista de Goiás, e Rio verde, segundo pesquisa bibliográfica. Os dados de FIC e DIC foram obtidos da página da Aneel para estes 5 municípios. Por meio destes indicadores, verificou-se um aumento na falta de energia elétrica para todos os municípios, sendo os maiores valores posterior a 2018, coincidindo com a privatização da concessionária do estado (Celg-D) que foi vendida para Eneel, assim foram apontadas várias consequências para o produtor de leite com grandes perdas econômicas.</p> 2024-12-22T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28188 Comportamento da magnitude do vento e da pressão estática exercida na estrutura de silo secador-armazenador 2024-12-30T22:18:42+00:00 Lígia Maria Molina Pedroni ligia_molinaa@hotmail.com José Gabriel Vieira Neto jose.vieira@ufpr.br <p>A agricultura familiar representa cerca de 77% da população rural e gera 23% da produção agropecuária nacional, com destaque para o sul do país. No entanto, as atividades de pós-colheita para esse público muitas vezes não são possíveis de implementar pela especificidade e custo do projeto. Nesse contexto, a implementação de silos secadores-armazenadores de menor capacidade, mas que integram os processos de secagem e armazenamento na mesma estrutura. Este estudo avaliou a viabilidade de um silo desse tipo no município de Jandaia do Sul, analisando o escoamento de vento e a pressão estática em suas estruturas, simulando condições de vento de até 44,77 m/s. Os resultados indicaram que a estrutura é viável, sendo capaz de suportar as pressões estáticas e os ventos, contribuindo para a eficiência na conservação de grãos e prevenindo a condensação no telhado. Conclui-se que a instalação desses silos é adequada para a região e torna-se uma alterativa para produtores armazenarem seus produtos.</p> 2024-12-23T12:38:15+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28251 Análise da propriedade dielétrica em sementes de soja beneficiadas em separador de espiral rotativo sob diferentes fluxos de alimentação 2024-12-30T22:18:42+00:00 Isadora Carriconde isadoracarriconde138@icloud.com Gizele Ingrid Gadotti gizeleingridgadotti@gmail.com <p>A grande produção de sementes de soja é frequentemente comprometida por fatores como danos mecânicos, níveis inadequados de umidade e contaminação por insetos ou microrganismos. Características físicas, como densidade aparente, teor de água e composição química, desempenham um papel crucial na determinação da qualidade das sementes. Essas propriedades podem ser avaliadas de maneira indireta e não destrutiva utilizando a permissividade dielétrica. Este estudo analisa a relação entre a capacitância de sementes de soja processadas em um separador espiral com diferentes alimentações. Tendo como resultados obtidos é possível inferir que sementes de alta qualidade apresentavam valores fisiológicos baixos na condutividade elétrica e que durante o beneficiamento com o aumento da alimentação há o acréscimo de sementes viáveis no descarte, o que não é adequado.</p> 2024-12-23T20:53:34+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28384 Análise do processo de semeadura da soja em propriedades da região de Camaquã-RS 2024-12-30T22:18:42+00:00 Talisson Natan Tochtenhagen talissonnatantochtenhagen@gmail.com Bruno Nunes Hubner hubnerbruno9@gmail.com Estevan Alcântara Huckembeck estevanhuckembeck@gmail.com Rafael de Lima Rodrigues Chiquine rafael04942@gmail.com Luan Henrique dos Santos Rocha luanhsr.h@gmail.com Rodrigo da Costa Cardoso rodrigocc3006@gmail.com <p style="font-weight: 400;">A soja, uma das principais commodities do Brasil, é essencial para a economia do país. A semeadura adequada garante produção uniforme e de alta qualidade, impactando diretamente a produtividade. Avaliar a plantabilidade é crucial para definir a densidade de sementes por hectare e a melhor abordagem para produção. Em um estudo com duas propriedades agrícolas, uma delas apresentou emergência abaixo do esperado devido ao excesso de chuvas, que prejudicaram a área estudada e outras partes da propriedade. Esse cenário reforça a importância de monitorar o clima e ajustar práticas agrícolas para minimizar impactos, assegurando colheitas de qualidade e alto rendimento.</p> 2024-12-30T16:54:12+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28385 Desafios da agricultura familiar em Canguçu-RS: impactos da estiagem e necessidades estruturais 2024-12-30T22:18:42+00:00 Maiara Schellin Pieper maiarapieper@gmail.com Luan Martin Arejano luanarejano@outlook.com Rodrigo da Costa Cardoso rodrigocc3006@gmail.com Luan Henrique dos Santos Rocha luanhsr.h@gmail.com Thomaz Veiga Zilet Fickert Graciose thomazeduc@gmail.com Guilherme dos Santos Tedesco guilhermetedesco42@gmail.com <p>A agricultura é responsável por alimentar mais de 1,5 bilhões de pessoas em todo o mundo. Com o aumento populacional, é essencial que a produção agrícola acompanhe esse crescimento, o que destaca a importância da agricultura familiar, a qual representa 77% dos estabelecimentos agropecuários no Brasil. Este estudo, baseado em 52 questionários, identificou as principais dificuldades enfrentadas pelos produtores do município de Canguçu-RS. A estiagem revelou a necessidade urgente de adotar sistemas de irrigação para garantir a produtividade. Além disso, todas as famílias entrevistadas possuíam acesso à internet e contavam com, no mínimo, um trator em suas propriedades.</p> <p>&nbsp;</p> 2024-12-30T17:18:38+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28386 Análise dos desafios dos ingressantes em Engenharia Agrícola no contexto pós-pandemia 2024-12-30T22:18:42+00:00 Catiane Peglow Holz kah.holz.15@gmail.com Anna Klug Milech annakmilech@gmail.com Talisson Natan Tochtenhagen talissonnatantochtenhagen@gmail.com Bruno Nunes Hubner hubnerbruno9@gmail.com Guilherme dos Santos Tedesco guilhermetedesco42@gmail.com João Guilherme Trevisan Spagnollo joaoguilhermespagnollo66@gmail.com <p style="font-weight: 400;">A elevada taxa de evasão nos cursos de Engenharia no Brasil representa um desafio significativo para as instituições de ensino superior. Nesse contexto, o Programa de Acompanhamento de Ingressantes (PAI), promovido pelos integrantes do Programa de Educação Tutorial (PET) do curso de Engenharia Agrícola da UFPEL, tem como objetivo principal facilitar a adaptação e o acolhimento de novos alunos, contribuindo para a redução dos índices de evasão. Durante o ano letivo 2022/1, foram aplicados quatro questionários com o intuito de identificar as dificuldades dos discentes ingressantes e fornecer o apoio adequado. Os dados coletados foram analisados utilizando o software Excel, permitindo a implementação de ações direcionadas e eficazes. Os resultados indicam que o projeto tem sido bem-sucedido em promover a integração dos estudantes na instituição, fortalecendo o vínculo acadêmico e contribuindo para a permanência dos alunos no curso.</p> 2024-12-30T18:11:29+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/RBES/article/view/28280 Avaliação da performance do modelo ETA nas enchentes de 2024 no Rio Grande do Sul 2024-12-30T22:18:42+00:00 André Bandeli a231363@dac.unicamp.br Ana Maria Heuminski de Avila avila@cpa.unicamp.br <p>Este estudo avalia a capacidade preditiva do modelo regional ETA/CPTEC na previsão sazonal de precipitação no Rio Grande do Sul, com foco nas enchentes de abril e maio de 2024, considerando duas previsões (3 e 5 meses), comparadas com dados observados de seis estações meteorológicas de superfície. A análise de extremos climáticos é realizada através de oito indicadores do ETCCDI. Os resultados indicam que as previsões geradas pelo modelo subestimaram o volume de chuvas, embora tenha conseguido prever períodos mais úmidos e dias consecutivos de chuvas. Os indicadores de extremos não apresentaram tendências significativas para a série (2008-2024), no entanto, os eventos ocorridos em abril e maio de 2024 foram classificados como extremos.</p> 2024-12-30T18:26:57+00:00 Copyright (c) 2024 Revista Brasileira de Engenharia e Sustentabilidade