Gastaud, C. R., Cruz, M., Leal, N. M. P. M., Sá, P. C. da C. e de Castro, R. B. (2014) “Do sal ao açúcar: as ações educativas do museu do doce da UFPEL (universidade federal de Pelotas)”, Expressa Extensão. Pelotas, 19(2), p. 91-105. doi: 10.15210/ee.v19i02.4954.