Mendonça, Carla Rosane Barboza, Doutora em Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Docente do Centro de Ciências Químicas Farmacêuticas e de Alimentos - UFPel, Brasil
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Expressa Extensão v. 21 n. 1 (2016): Expressa Extensão - Artigos
Oficina de alimentação saudável em escolas públicas: relato de dois casos
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