Durlo Coutinho, L. de F. 2026. A CIDADE PELAS BORDAS: Comida de rua em Salvador, ancestralidade e a colonialidade. PIXO - Revista de Arquitetura, Cidade e Contemporaneidade. 10, 36 (fev. 2026), 330-345. DOI:https://doi.org/10.15210/pixo.v10i36.31091.