Campo e cidade: contribuições para a compreensão das suas relações a partir da feira agroecológica
Resumo
O presente trabalho tem como objetivo propor uma reflexão acerca das relações existentes entre o espaço rural e o urbano, a partir da observação da Feira Agroecológica da Associação Regional dos Produtores Agroecologistas da Região Sul (ARPA-SUL), no município de Canguçu/RS. A metodologia adotada para a sua construção partiu, inicialmente, de uma pesquisa bibliográfica sobre as questões expostas em seu corpus textual e de levantamento fotográfico do recorte empírico observado. Com o desenvolvimento do modo capitalista de produção, as fronteiras entre os espaços ficam, cada vez mais, imprecisas, de modo que, ao analisar o espaço urbano deve-se levar em consideração o espaço rural e vice-versa, o que torna as relações entre ambos demasiadamente complexas. Entre os principais apontamentos levantados verifica-se que, a partir da Feira Agroecológica, os produtores rurais, ao expor os alimentos na feira, aproximam-se do consumidor citadino, permitindo a este, por sua vez, conhecer melhor a origem do alimento, bem como, ter acesso a uma alimentação mais saudável. Além disso, o morador da cidade, ao consumir a produção agroecológica oriunda da agricultura familiar, contribui para a reprodução social e econômica das famílias rurais.