PROPOSTA DE PROGRAMA DE SECAGEM PARA A MADEIRA DE “GUAJARÁ” (Micropholisvenulosa Mart. etEichler) Pierre, SAPOTACEAE

Resumo

A secagem da madeira é uma etapa imprescindível na geração de produtos de maior valor agregado. O objetivo deste trabalho foi propor um programa de secagem em câmara convencional para a madeira de guajará (Micropholisvenulosa) a partir do ensaio de taxa de secagem a 100°C em amostras de pequenas dimensões.  A avaliação da metodologia utilizada constituiu o objetivo secundário deste trabalho. As equações aplicadas geraram as seguintes informações para a construção do programa de secagem: temperatura inicial de bulbo seco igual a 49°C, temperatura final de bulbo seco igual a 74°C e potencial de secagem igual a 1,7. O ensaio de taxa de secagem mostrou que o guajará é uma espécie de secagem lenta, devendo-se tomar as devidas precauções na condução da secagem para a obtenção de produtos de maior valor agregado. A metodologia mostrou-se confiável, gerando parâmetros adequados para o desenvolvimento de programas de secagem para uma espécie de comportamento de secagem pouco conhecido. No entanto, o conhecimento prévio das propriedades da madeira (anatômicas e físicas) suplantou a informação do potencial de secagem (1,7), fornecido pela equação matemática na construção do programa de secagem.