Relações de gênero e direitos na história da hotelaria pelotense: estudo de processos trabalhistas envolvendo mulheres entre 1940 e 1960

Resumo

O presente estudo tem como objetivo analisar documentalmente 15 processos trabalhistas da Justiça do Trabalho de Pelotas entre 1940 e a primeira metade da década de 1960, relacionados à hotelaria, que envolvem mulheres nas posições de “reclamantes” ou de “reclamadas”. A análise documental, segundo Cellard (2012), tem seu início com uma análise preliminar em cinco dimensões antes de “fornecer uma interpretação coerente, tendo em conta a temática ou o questionamento inicial” (CELLARD, 2012, p. 303). Nesse sentido, verificou-se nos processos trabalhistas a existência de salários mais baixos para as mulheres e, igualmente, que as principais profissões apresentadas possuem relação com os papéis desempenhados no ambiente familiar: camareira e cozinheira. Dessa forma, é notável a necessidade de evidenciar a atuação das mulheres enquanto força de trabalho na hotelaria.Palavras-chave: História da Hotelaria; Trabalho; Mulheres; Processos Trabalhistas; Pelotas. AbstractThis study aims to analyze, documentally, 15 labor lawsuits from the Justiça do Trabalho de Pelotas [Pelotas Labor Court] between 1940 and the first half of the 1960s. The lawsuits are related to hospitality and involve women in the positions of “defendant” or “complainants”. Documentary analysis, according to Cellard (2012), begins with a preliminary analysis in five dimensions before “providing a coherent interpretation, taking into account the theme or the initial questioning” (CELLARD, 2012, p. 303). With this in mind, it was verified in the labor processes the existence of lower salariess for women and, equally, that the main professions shown are related to the roles played in the family environment: maid and cook. Thus, the need to highlight the role of women as a work force in the hotel industry is notable.Keywords: Hotel History; Labor; Women; Labor Lawsuits; Pelotas.