EDIFÍCIO INDUSTRIAL NO BRASIL
Patrimônio Cervejeiro
Resumo
O presente estudo analisa o patrimônio industrial brasileiro com foco nas cervejarias Companhia Antarctica Paulista e Cervejaria Bopp, destacando sua relevância na formação da paisagem urbana e na memória da industrialização nacional. A metodologia adotada baseou-se em revisão bibliográfica de fontes acadêmicas e documentais. A pesquisa evidencia a consolidação tardia da preservação do patrimônio industrial no Brasil, concentrada principalmente nas regiões Sudeste e Sul. As cervejarias analisadas representam expressivos marcos arquitetônicos e históricos, revelando trajetórias distintas influenciadas por fatores como imigração, localização e estilo construtivo. Conclui-se que, embora haja avanços no reconhecimento desses bens, a preservação ainda enfrenta desafios como a especulação imobiliária e a ausência de políticas públicas efetivas. Ressalta-se a importância da integração desses espaços ao tecido urbano contemporâneo, como forma de valorizar a memória coletiva e garantir sua proteção para as gerações futuras.
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