APLICAÇÃO DA METODOLOGIA 5W3H EM UMA EMPRESA DO SETOR AGRÍCOLA LOCALIZADA EM PELOTAS-RS

Resumo

O setor agropecuário brasileiro é um dos pilares do Produto Interno Bruto (PIB) nacional, sendo um dos alicerces da economia em tempos de crise. Uma das razões para o país possuir uma força tão expressiva no setor é a sua forte cadeia produtiva, que se distribui pelo território do país, desde a colheita até a venda interna ou externa, passando por armazenagem, beneficiamento e distribuição. O presente artigo apresenta como tema os desafios enfrentados em uma empresa de armazenagem deste setor, a qual possui um elevado índice de paradas causadas pela chuva, o que inviabiliza seu processo de carregamento de caminhões. Neste estudo propõe-se a utilização da técnica 5W3H para a resolução deste problema e com foco na eficiência e controle da operação. O objetivo deste trabalho é investigar em que nível a técnica de gestão de ações 5W3H pode contribuir no planejamento e implementação de melhorias nas instalações de apoio de uma Unidade de Beneficiamento e Armazenagem de Grãos (UBAG) voltadas ao carregamento de caminhões durante o período de chuva. A aplicação da ferramenta 5W3H demonstrou-se positiva, ampliou-se o tempo disponível para carregamento de grãos, de modo que não ocorressem paradas indesejadas em períodos de chuvas. A utilização da etapa de avaliação do projeto, por meio do ROI foi essencial para a aproximação dos stakeholders ao projeto.