FATORES DE VIRULÊNCIA ASSOCIADOS À FORMAÇÃO DE BIOFILME POR Salmonella enterica: MINIRREVISÃO

Resumo

Salmonella enterica é uma bactéria de importância em saúde pública, responsável por causar salmonelose em humanos através de alimentos contaminados, cursando com gastroenterites. A produção de biofilme por alguns micro-organismos é considerada uma estratégia de sobrevivência em ambientes desfavoráveis, sendo considerado um fator de virulência. O presente trabalho tem por objetivo realizar uma revisão de literatura a fim de elucidar os fatores de virulência associados à formação de biofilme por Salmonella enterica.