Treptow, Rosa
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 2 No. 1 (1996) - Research
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE MAÇÃS (Malus doméstica, Borkh.) BRANQUEADAS EM MICROONDAS E DESIDRATADAS
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 4 No. 1 (1998) - Research
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE SUCO DE MAÇÃS CULTIVARES FUJI, GRANNY SMITH E SEUS “BLENDS”
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 4 No. 2 (1998) - Research
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL DE PESCADO (Trachurus lathami) ANCHOVADO
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 4 No. 2 (1998) - Research
INFLUÊNCIA DA INERTIZAÇÃO COM NITROGÊNIO NA VIDA DE PRATELEIRA DE LEITE EM PÓ INTEGRAL ACONDICIONADO EM EMBALAGENS METALIZADAS FLEXÍVEIS
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 7 No. 2 (2001) - Old
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL DE SUCOS CLARIFICADOS DE AMORA-PRETA (Rubus spp. L.)
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 8 No. 2 (2002) - Old
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE PÊSSEGOS (Prunus persica (L.) Batsch) cv. DIAMANTE PRODUZIDOS NOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO INTEGRADA E CONVENCIONAL
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 14 No. 1 (2008) - Old
QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE CITROS ‘NOVA’ EM DIFERENTES PERÍODOS DE ARMAZENAMENTO E COMERCIALIZAÇÃO
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Current Agricultural Science and Technology Vol. 12 No. 1 (2006) - Old
PUNGÊNCIA E CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS EM BULBOS DE GENÓTIPOS DE CEBOLA (Allium cepa L.) CULTIVADOS NO ALTO VALE DO ITAJAÍ, SC, BRASIL
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