Estudo de Pigmento, Pasta e Vestígios Químicos de fragmentos cerâmicos associados aos povos Tupi do sítio Gramado de Brotas (São Paulo - Brasil)

Marianne Sallum; Carlos Roberto Appoloni; Agustín Ortiz Butrón; Gregório Ceccantini; Marisa Coutinho Afonso

doi:10.15210/lepaarq.v15i30.12993

Marianne Sallum Universidade de São Paulo
Carlos Roberto Appoloni Laboratório de Física Nuclear Aplicada, Universidade Estadual de Londrina - UEL
Agustín Ortiz Butrón Instituto de Investigaciones Antropológicas, Universidad Nacional Autónoma de Mexico - UNAM
Gregório Ceccantini Instituto de Biociências Universidade de São Paulo, IB-USP
Marisa Coutinho Afonso Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, MAE-USP

DOI: https://doi.org/10.15210/lepaarq.v15i30.12993

Palavras-chave: Arqueometria, Tupiniquim, Arqueologia Paulista, Tecnologia Cerâmica, fluorescência de raios-x, EDXRF

Resumo

Este trabalho apresenta a análise arqueométrica da cerâmica Tupi do sítio arqueológico Gramado, no município de Brotas (Estado de São Paulo, Brasil), combinando análises elementais e análises de vestígios químicos. O objetivo foi analisar detalhes e processos tecnológicos das vasilhas que não são possíveis de detectar a olho nu ou em observações de microscopia de luz; i.e. composição dos pigmentos e pastas cerâmicas, bem como vestígios químicos que possibilitassem inferir sobre possíveis usos das mesmas. Este é o primeiro trabalho que analisa conjuntamente vestígios químicos do uso e composição de pigmentos e pastas em peças Tupi, oferecendo uma interpretação mais precisa dos usos das peças. As análises apontaram para três dados relevantes: i) pintura foi feita com corante mineral ou pigmento, principalmente óxido de ferro, óxido de manganês e silicato não identificado; ii) a pasta cerâmica era muito homogênea, com algumas variações na composição; iii) a variedade de componentes de vestígios químicos e suas intensidades indicaram diferentes usos para as vasilhas dependendo do tratamento de superfície pintada ou plástica. As análises de vestígios químicos e elementares dos componentes cerâmicos oferecem uma visão complementar para o entendimento da tecnologia e funcionalidade das vasilhas. Abstract: This work presents an archaeometric analysis on “tupi” people ceramics from Gramado archaeological site, at Brotas (São Paulo State, Brazil). comprising both elemental analysis and chemical vestiges analysis. Our goal was to analyze technological processes about the pottery that are not possible to be detected by the naked eye nor light microscopy; i.e. the composition of pigments and ceramic paste, as well chemical vestiges that could suggest possible uses of the pottery. This is the first paper that deepens analysis on Tupi pottery, offering a more precise scenery about the uses of the objects. The analysis showed three relevant results: i) painting was made with mineral stains or pigments, mainly iron oxide, manganese oxide and some unidentified silicate; ii) the ceramic paste was very homogenous, with few variation of its composition; iii) the variety of components of chemical vestiges and their intensities indicated that there were several different uses for the ceramics and they were related to surface treatments such as painting or textures. Both chemical analysis together, EDXRF and chemical vestiges, are capable to build a complementary view about the understanding of pottery technology and functionality.

Biografia do Autor

Marianne Sallum, Universidade de São Paulo

Doutoranda do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, MAE-USP

Carlos Roberto Appoloni, Laboratório de Física Nuclear Aplicada, Universidade Estadual de Londrina - UEL

Possui Bacharelado em Física pela Universidade de São Paulo (1973), Mestrado em Física Nuclear pela Universidade de São Paulo (1976), Doutorado em Física Nuclear pela Universidade de São Paulo (1983)e Pós-Doutorado em Física Nuclear Aplicada pela Universitá di Roma La Sapienza (1993). É docente da Universidade Estadual de Londrina (UEL) desde 1976. Criou e até o momento coordena o Laboratório de Física Nuclear Aplicada desta universidade (www.fisica.uel.br/gfna). Tem experiência na área de Física, com ênfase em Métodos Experimentais e Instrumentação para Física Nuclear e Aplicações com Radioisótopos, atuando principalmente nos seguintes temas: transmissão e espalhamento de raios gama, fluorescência de raios X, espectrometria gama, microtomografia com raios X e espectroscopia Raman. Atua como docente e orientador nos cursos de Mestrado em Física da UEL (desde sua criação em 1996) e Doutorado em Física da UEL (desde sua criação em 2000). É Pesquisador do CNPq nível 1C. Membro do Comitê de Assessoramento de Engenharia e Ciências Nucleares CA-EN do CNPq - mandato de 01.10.2010 a 30.09.2013. Professor Emérito da Universidade Estadual de Londrina.

Gregório Ceccantini, Instituto de Biociências Universidade de São Paulo, IB-USP

Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (1992), mestrado (1996) e doutorado (2002) em Ciências Biológicas (Botânica) pela Universidade de São Paulo. Pós-doutorado (FAPESP) na Universidade de Harvard, no Holbrook Laboratory. (Cambridge, Massachusetts) de julho de 2015 a julho de 2016. Pesquisador do Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo (IPT) de 1996 a 1998. Professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) de 1998 a 2002. Desde 2003 até o presente é professor doutor da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Botânica, com ênfase em Anatomia e morfologia vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: anatomia vegetal, anatomia da madeira e dendroecologia, biologia de plantas parasitas, anatomia funcional e arquitetura hidráulica de plantas. Recebeu auxílios financeiros para pesquisas com atividade cambial (Fundação Boticário de Proteção a Natureza), para pesquisar biologia de plantas parasitas (FAPESP) e anéis de crescimento de árvores brasileiras (CNPq, FAPESP). Experiências em consultorias técnicas na área de árvores urbanas, arqueologia, poluição ambiental, licenciamento ambiental, patrimônio material e cultural. É bolsista de produtividade científica do CNPq desde 2005. Como orientador, já dirigiu ou co-dirigiu alunos de doutorado (4), de mestrado (15) e em finalizações acadêmicas (31). Desde 2002 é responsável pelo Fitotério da USP e curador da xiloteca (SPFw). Vice-coordenador do curso de pós-graduação em Botânica do IB-USP desde junho de 2012 até 2015. Professor em Educação a Distância (EAD) da Universidade Virtual do Estado de São Paulo (UNIVESP) em 2017, veiculado pelo canal UNIVESP - TV (6.1) (Texto informado pelo autor)

Marisa Coutinho Afonso, Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, MAE-USP

Possui graduação em Geologia pela Universidade de São Paulo (1979), Mestrado (1988) e Doutorado (1995) em Geografia (Geografia Física) pela Universidade de São Paulo e Livre Docência em Arqueologia Brasileira (2006) pelo Museu de Arqueologia e Etnologia/ Universidade de São Paulo. É arqueóloga e Professora Associada 3 (MS-5) do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, docente do Programa de Pós-Graduação em Arqueologia do MAE/USP e ministra disciplinas de graduação e de pós-graduação. Coordena o Laboratório de Arqueologia da Paisagem e Geoarqueologia (Lapgeo) no MAE/USP. Foi Vice Diretora do MAE/USP (2010-2014) e Secretária da Sociedade de Arqueologia Brasileira (SAB), gestão 2001-2003. Tem experiência na área de Arqueologia, com ênfase em Arqueologia Pré-Histórica Brasileira, atuando principalmente nos seguintes temas: sítios costeiros, sambaquis, sítios líticos, cerâmica, curadoria de coleções arqueológicas, geoarqueologia e arqueometria.(Texto informado pelo autor)

Referências

AFONSO, M.C. Um Olhar para a Arqueologia Pré-Histórica do Estado de São Paulo (Tese de Livre-docência). Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, São Paulo, 2006

ALBERTO, V.S. e CAÑABATE GUERRERO, M.L. Indicadores Químicos para la arqueologia. Jaén: Universidad de Jaén, Centro Andaluz de Arqueología Ibérica. 283 p., 1998.

AMENOMORI, S. N. Paisagem das ilhas, as ilhas da paisagem: a ocupação dos grupos pescadores-coletores pré-históricos no litoral norte do Estado de São Paulo. Dissertação de Mestrado em Arqueologia. Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de São Paulo, São Paulo. 2005.

APPOLONI, C. R., Recent developments in atomic/nuclear methodologies used for the study of cultural heritage objects. XXXV Brazilian Workshop on Nuclear Physics. AIP Conference Proceedings. p 30-39, 2013.

APPOLONI, C. R., PARRERIA, P. S., RIZZO M. Aplicação de um equipamento portátil de EDXRF no acompanhamento dos trabalhos de restauro de pinturas murais na Igreja da Paróquia Imaculada Conceição (São Paulo, SP). Revista Brasileira de Arqueometria, Restauração e Conservação, v. 1 (4), p. 161 – 164, 2007.

APPOLONI, C. R., PARRERIA, P.S., LOPES, F. Métodos e técnicas de caracterização ao estudo do patrimônio cultural: trabalhos desenvolvidos pelo LFNA-DFIS. Revista CPC Universidade de São Paulo, v. 6, p. 198-207, 2008.

APPOLONI, C. R., QUINONES, F. R. E., ARAGÃO, P. H. A., SANTOS, A. O. dos, SILVA, L.M. da, BARBIERE P.f., NASCIMENTO FILHO, V.F. Do, COIMBRA, M.M. EDXRF study of Tupi-Guarani archaeological ceramics. Radiation Physics and Chemistry. v.61, p.711 – 712, 2001.

ARRHENIUS, O. Fosfathalten I Skanska Jordar. Sveriges Geologiska Undersokning, v. 28, p. 1–30, 1934.

ARRHENIUS, O. Investigation of Soils from old Sites. Ethnos v. 2-4, p. 122-136, 1963.

BAKKEVIG, S. Phosphate Analysis in Archeology: Problems and Recent Progress, Norweig Archaelogical Review, Oslo, v.13, n. 2, p. 73-100, 1980.

BARBA, L. e BELLO G. Análisis de Fosfatos en el Piso de una Casa Habitada Actualmente. Notas Antropológicas. v.1, nota 24, p.188-193, 1978.

BARBA L. e MEJÍA-PEREZ, E. El análisis en al arqueologia: historia e perspectivas. Mexico DF: Instituto de Investigaciones Antropologicas, UNAM, 1994.

BARBA, L. e LAZOS, L. Chemical Analysis of Floors for the Identification of Activity Areas: A Review. Antropología y Técnica. v. 6, p. 59-70, 2000.

BARBA, L. e MANZANILLA, L. Estudio de areas de actividad. In: MANZANILLA, L. (Ed.), Cobá, Quintana Roo: Análisis de dos Unidades Habitacionales Mayas del horizonte clássico. I.I.A., México DF: Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), p. 69-115, 1987.

BARBA, L. e ORTIZ, A. Análisis químico de pisos de ocupación: un caso etnográfico en Tlaxcala, México. Latin American Antiquity. v.3 n. 1, p. 63-82, 1992.

BARBA, L. e PÉREZ, M. Pruebas químicas y áreas de actividad en contextos domésticos del norte del área maya: un análisis comparativo. In.: Actas del III Congreso Internacional de Mayistas. Vol II, Chetumal: Universidade de Quintana Roo, (IIE-UNAM) p. 537-563, 2002.

BARBA, L.; RODRÍGUEZ, R.; CÓRDOVA, J. L. Manual de técnicas microquímicas de campo para la arqueología. Série cuadernos de investigación. Mexico DF: Instituto de Investigaciones Antropologicas, Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), 1991.

BARBA, P. e TOVALÍN, L. A. Estudio de las unidades habitacionales antes de la excavación, in Cobá, Quintana Roo. In: MANZANILLA, L. (Ed.), Cobá, Quintana Roo: Análisis de las Unidades Habitacionales Mayas. México DF: Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). 1987, p. 332-337.

BUENO, F. da S. Vocabulário Tupi-Guarani-Português. 2ª edição. São Paulo: Editora Gráfica Nagy Ltda. 1993.

CAÑABATE GUERRERO, M. L. & SÁNCHEZ VIZCAÍNO, A. Análisis de indicadores bioquímicos del contenido de recipientes arqueológicos. Complutum, v. 6: 281-291, 1995.

CAÑABATE GUERRERO, M. L. & SÁNCHEZ VIZCAÍNO, A. Indicadores químicos para la arqueología. Jaén: Centro Andaluz de Arqueologia Ibérica - Universidad de Jaen, p. 59-115. 1998.

CARTER, K. Phosphate as an indicator of occupational intensity at shell midden sites on the central coast of British Columbia (Dissertação de Mestrado), McMaster University. Hamilton (Ontario): McMaster University. 107 p.

CASOLI, A. P. Mirti e G. PALLA, Characterization of medieval proteinaceous painting media using gas chromatography and gas chromatography — mass spectrometry. Fresenius Journal of Analytical Chemistry, v. 352, n. 3: 372-379, 1995

CLEMENTE, C. A., I.O. ABRAHAO, A. MARCONI e R. LORANDI, Latossolos da bacia do Ribeirão do Lobo (Brotas - Itirapina, SP): II. Mineralogia. Ann. Esc. Super. Agric. Luiz de Queiroz, v. 43 n. 2, p. 735-749, 1986

EIDT, R.C. Detection and examination of anthrosols by phosphate analysis. Science, v. 197, p. 1327-1333, 1997.

EVERSHED, R. P.; HERON, C.; GOAD, L. J. Analysis of organic residues of archaeological origin by high temperature gas chromatography/mass spectrometry. Analyst. v. 115, p. 1339-1342, 1990.

FEIGL, F. e ANGER, V. Spot Tests in Organic Analysis. 7a Ed. New York: Elsevier Publ. Co. 1958.

GALEMBECK, F.; SILVA, M. do C. V. M. da; ROSSETO, R. A plasticidade dos amorfos: fazendo pigmentos brancos com fosfato de alumínio. Quím. Nova [online]. v.30, n.3, p. 745-748. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422007000300041. 2007.

HANSEL, F. A., FOSSARI, T. D., MADUREIRA, L. A. Dos S. Lipídios em sedimentos arqueológicos – resultados preliminares do sítio arqueológico Rio do Meio, Ilha de Santa Catarina (SC). Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 32.n. 1, 2008.

HERON C. and EVERSHED, R.P. The analysis of organic residues and the study of pottery use In.: Schiffer M. B. (ed.) Archaeological Method and Theory, Vol. 5, New York: Academic Press, p. 247-284, 1993.

IBGE. Dados básicos de cidades – Cidades@. http://cidades.ibge.gov.br/painel/historico.php?lang=&codmun=350790&search=||infogr%E1ficos:-hist%F3rico - . Acessado em 4/Jan./ 2018.

MANZANILLA, L. (Ed.), Cobá, Quintana Roo: Análisis de dos Unidades Habitacionales Mayas del horizonte clásico I.I.A. México DF: Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). 1997.

MANZANILLA, L. e L. BARBA. The study of activities in classic hoseholds. Two case studies from Coba and Teotihuacan”, Ancient Mesoamerica, 2: 299-307, 1990.

MEJÍA, E. e BARBA, L. El análisis de fosfatos en la arqueología: historia y perspectivas. Anales de Antropología, v.25, p. 127-147, 1988.

ORTIZ DÍAZ (ed.). VI Colóquio Bosch Gimpera. Lugar, espacio y paisaje en arqueología: Mesoamérica y otras áreas culturales. Instituto de Investigaciones Antropológicas, UNAM, México. 2010.

ORTIZ BUTRÓN, A. Determinación de las Características de un barrio teotihuacano con Arqueometría. El caso de Teopancazco (Tesis doctoral). Mexico DF: Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM, 2015.

ORTIZ BUTRÓN, A. Oztoyahualco: Estudio químico de un conjunto de los pisos de um conjunto residencial Teotihuacano (Tesis de Licenciatura). Escuela Nacional de Antropologia e História. Mexico DF: Escuela Nacional de Antropologia e História (ENAH), 1990.

PATRICK, M.; SMITH., A. B. e KONING, A. J. Gas-liquid chromatographic analysis of fatty acids in food residues from ceramics found in the south-western Cape, South Africa. Archaeometry, v. 27, p. 231-246, 1985.

PECCI, A.; A. ORTIZ, L. BARBA y L. MANZANILLA. Distribución espacial de actividades humanas con base en el análisis químico de los pisos de Teopancazco, Teotihuacan. In.: Ortiz Díaz (ed.). VI Colóquio Bosch Gimpera. Lugar, espacio y paisaje en arqueología: Mesoamérica y otras áreas culturales. Instituto de Investigaciones Antropológicas, UNAM, México: 447-472, 2010.

PÉREZ, R. M., BARBA, L. Pruebas químicas y areas de actividad en contextos domésticos del norte del area maya: un análise comparativa. In: Congreso Internacional de Mayistas, III, Chetumal. Universidade de Quintana Roo (UNAM), 2002

PROSCH-DANIELSEN, L. e SIMONSEN, A. Principal components analysis of pollen, charcoal and soil phosphate data as a tool in prehistoric land-use investigation at Forsandmoen, southwest Norway. Norwegian Archaeological Review, v. 21, p. 85-102, 1988.

PURINTON, N. e WATTERS, M. A Study of the Materials Used by Medieval Persian Painters. Journal of the American Institute for Conservation, v. 30, n. 2, p. 125-144, 1991.

SALLUM, M. Estudo do gesto em material cerâmico do sítio Gramado - município de Brotas, São Paulo (Dissertação de Mestrado), Museu de Arqueologia e Etnologia da USP, 2011.

SCHEUDER, H. L. Estudo da cerâmica popular do Estado de São Paulo. São Paulo: Conselho Estadual de Cultura, 1976.

SILVA F. A., APPOLONI, C. R., QUINONES, F. R. E., BARBIERI, P.F., FILHO, V.F. N. A Arqueometria e a análise de artefatos cerâmicos: um estudo de fragmentos cerâmicos etnográficos e arqueológicos por fluorescência de Raios X (EDXRF) e transmissão Gama. Revista de Arqueologia, v. 17, p 41-61, 2004.

VANDENABEELE, P., B WEHLING, L MOENS, H EDWARDS, M DE REU, G VAN HOOYDONK, Analysis with micro-Raman spectroscopy of natural organic binding media and varnishes used in art, Analytica Chimica Acta, v. 407: 261-274, 2000.

VINBERG, A. Phosphates – The Invisible Garbage. Estocolmo: Archaeological Excavations Dept.- The Hägersten; Swedish National Heritage Board, p 30, 1990.